W grudniowym raporcie Amerykańskiego Departamentu Rolnego (USDA):

• Produkcja pszenicy w sezonie 2015/16 prognozowana jest na 734,9 mln ton. W sezonie 2014/15 produkcja została oszacowana na 725,3 mln ton wobec 715,3 mln ton sezon wcześniej.
• Produkcja zbóż paszowych w sezonie 2015/16 prognozowana jest na 1268,6 mln ton. W sezonie 2014/15 oceniono na 1297,0 mln ton wobec 1281,0 mln ton w poprzednim sezonie.
• Produkcja jęczmienia w sezonie 2015/16 prognozowana jest na 145,2 mln ton. W sezonie 2014/15 została oszacowana na 141,2 mln ton wobec 144,5 mln ton sezon wcześniej.
• Produkcja owsa w sezonie 2015/16 prognozowana jest na 22,5 mln ton. W sezonie 2014/15 produkcja została oszacowana na 22,3 mln ton wobec 23,5 mln ton sezon wcześniej.
• Produkcja żyta w sezonie 2015/16 prognozowana jest na 13,2 mln ton. W sezonie 2014/15 produkcja została oszacowana na 14,6 mln ton wobec 15,8 mln ton sezon wcześniej.

Wobec wcześniejszych prognoz, USDA podwyższyło szacunek światowych zbiorów pszenicy w sezonie 2015/2016 z 733,0 mln ton do 734,9 mln ton. Oznacza to wzrost o 1,3% w stosunku do ubiegłorocznego wyniku. Taka sytuacja wynika głównie z dodatniej korekty prognozowanej produkcji pszenicy w Kanadzie.

Podaż pszenicy będzie także bardzo wysoka w skali globalnej, między innymi dzięki dużym zapasom początkowym. Poziom podaży został skorygowany z 211,7 mln ton (w listopadowym raporcie) do 212,1 mln ton. Dlatego można powiedzieć, że presja podaży pszenicy będzie miała istotny wpływ na ceny w sezonie 2015/2016.

Na uwagę zasługuje również fakt wysokich prognozowanych zapasów końcowych pszenicy w skali Świata, który został podniesiony z 227,3 mln ton do 229,86 mln ton. W związku z tym zarówno poziom produkcji pszenicy oraz zapasów prognozowanych na koniec sezonu 2015/2016 będzie rekordowy.