Kury nioski, znane również jako kury niosek, są nieocenionym dodatkiem do każdego gospodarstwa domowego czy rolnego. Dostarczają świeżych, zdrowych jaj na co dzień, a ich hodowla jest prosta i satysfakcjonująca. W tym artykule omówimy kluczowe aspekty hodowli kur niosek, od wyboru rasy po karmienie i pielęgnację.
Kury nioski to specjalny gatunek kury domowej (Gallus gallus), który został wyselekcjonowany do produkcji jaj. Typowa kura nioska może znosić około 120 jaj rocznie, chociaż niektóre rasy kur niosek mogą znosić nawet więcej. Kury nioski są zwykle mniejsze od brojlerów, mają małe głowy z wyraźnymi wypustkami i mocne, zrogowaciałe dzioby o intensywnym żółtopomarańczowym kolorze.
Wybór rasy kur niosek jest jednym z najważniejszych aspektów hodowli. Do najpopularniejszych ras kur niosek należą:
Pochodzą z XIX-wiecznej Ameryki. Charakteryzują się czerwonobrązowym ubarwieniem, nazywane są często karmazynami. Są wytrzymałe i zapewniają wysokie plony – od 200 do 230 jaj rocznie.
Jest to jedna z najpopularniejszych ras kur niosek na świecie. Są wytrzymałe i zdrowe, a ich wydajność nieśna wynosi od 230 do 260 jaj rocznie.
Kury tej rasy są większe i cięższe od innych kur niosek, co sprawia, że są doskonałe zarówno do produkcji jaj, jak i mięsa. Znoszą od 180 do 200 jaj rocznie.
To nasza rodzima rasa kur. Są odporne na choroby, a ich jaja mają niezwykle niski poziom cholesterolu.
Hodowla kur niosek wymaga odpowiednich warunków, a kluczowym elementem jest kurnik. Kurnik powinien być postawiony na terenie, który leży przynajmniej metr wyżej od poziomu wód gruntowych, aby chronić kury przed wilgocią i chorobami. Wejście do kurnika powinno być skierowane na wschód, aby uniknąć przeciągów. Kurnik powinien mieć solidny betonowy fundament, który izoluje kury od chłodu ziemi. Kurnik powinien być dostatecznie duży, aby każda kura miała co najmniej 1 m² przestrzeni.
Kury nioski wymagają zbilansowanej diety, która ma znaczący wpływ na ich zdrowie oraz na jakość niesionych jaj. Pasza dla kur powinna zawierać wysokiej jakości ziarna zbożowe, które są uzupełnione produktami pochodzenia zwierzęcego. Można również samodzielnie przygotować paszę dla kur, zawierającą różne rośliny, warzywa i owoce, a także dodatki bogate w białko.
Okres wychowu ma kluczowe znaczenie dla zdrowia i wydajności nieśnej kur. Kurczęta powinny być dobrze karmione i trzymane w dobrych, higienicznych warunkach. Właściwy przyrost masy ciała i odpowiednia długość dnia świetlnego mogą przyspieszyć i zwiększyć nieśność kur niosek.
Żywotność kur niosek zależy od wielu czynników, w tym od warunków hodowli i diety. W gospodarstwach rolnych i dużych fermach średnia długość życia kur niosek wynosi około 1,5 roku, kiedy to zaczynają znosić mniej jaj. Jednak w przyjaznych hodowlach domowych kury nioski mogą żyć nawet 10-12 lat.
W Polsce hodowla kur niosek jest regulowana prawnie. Przy ilości 600 sztuk kur niosek rolnik zwolniony jest z podatku gruntowego. Powyżej tej liczby obowiązuje opłata liczona od każdej sztuki ponad 600 sztuk. Jeżeli hodowla nie jest prowadzona w ramach gospodarstwa rolnego, podatek wynosi 7 zł za każdą kurę powyżej 300 sztuk.
Opłacalność hodowli kur niosek zależy od wielu czynników, w tym od ceny jajek, kosztów utrzymania kur i podatków gruntowych. Bilans może wyjść na plus, jeśli możesz liczyć na zbyt, ale należy przemyśleć wszystko dokładnie przed rozpoczęciem hodowli.
Zdrowie kur niosek jest kluczowym czynnikiem wpływającym na ich wydajność nieśną. Kury nioski powinny być regularnie monitorowane i szczepione przez licencjonowanego weterynarza. Regularna wymiana ściółki i utrzymanie wysokich standardów higienicznych w kurniku jest kluczowe dla zdrowia kur.
Hodowla kur niosek może być satysfakcjonująca i opłacalna. Zadbaj o odpowiednie warunki, prawidłową dietę i zdrowie swoich kur, a ciesz się świeżymi, zdrowymi jajami prosto z własnego podwórka. Pamiętaj jednak, że hodowla kur niosek wymaga zaangażowania, czasu i odpowiedniego przygotowania.